Name: Recettes de Stéphane Jégo
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Stéphane Jégo

Meilleures recettes de Stéphane Jégo et d'ail des Gourmets

Des idées de recettes de Stéphane Jégo et d'ail pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Huîtres marinées au cidre

Isabelle

Des ingrédients simples, une association étonnante mais évidente. Les huîtres sont crues, marinées au cidre, froides, elles sont ajoutées, juste au moment de servir, sur des pommes de terres chaudes gratinées au camembert. C'est toute la Normandie dans un bol.

Un bac pour des glaçons originaux.

Bac à glaçons

Pour vos cocktails avec ou sans alcool, ou toute autre boisson fraîche.

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Clouter

Espagnole (A l')

Fonds (de cuisson)

Ail commun

Desbiolles (Maryline)

Gautier (Théophile)

Ail noir

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